□记者 汤帆
距今年中秋节还有近一个月时间,月饼大战已提前打响,昨天记者到市区各大超市商场逛了一圈,发现今年的月饼大战不但时间比往年提前,规模也比往年更大。
在千客隆、乐购等超市近期的促销单上,月饼占据了最主要的位置,市区大商场里也专门为月饼腾出了最显眼的专柜,琳琅满目的月饼不断刺激着顾客的眼球。
今年是奥运年,精明的商家们当然不会错过这个好时机,纷纷推出包装与奥运有关的主题月饼,从内包装到外包装均援引奥运开幕式的特色。
不但商场超市钟情月饼市场,就连酒店、蛋糕店也都分食月饼市场。记者在采访中发现,市区不少的酒店蛋糕店都已经开始接受月饼预订了,可以根据客户的不同要求进行个性化定做,因此拥有不小的客户群体。
“158元的月饼提货券折扣价70元,量多价更优”、“××大酒店价128元/盒的月饼票7.5折转让”……就在月饼市场正在进行预热时,绍兴一些网站上却出现了不少这样的低价抛售月饼票的帖子,记者简单搜索了一下,发现仅这一家网站就有上百条抛售月饼提货券的帖子,而这些月饼提货券基本上都来自各大酒店。
一位在网络上抛售月饼提货券的网友告诉记者,他销售的月饼券是单位发的,自己吃不完就低价处理掉。而另外一位网友则表示,自己是一家酒店的工作人员,有2万元的月饼提货券销售任务,可是自己实在推销不出去,就选择到网上低价抛售。
“这种情况将严重影响月饼市场健康发展,不但会导致价格战,同时还会造成信任危机。”文理学院经管学院的宋老师对这样的情况表示十分担忧,他表示,酒店参与月饼生产销售本来是件好事情,但是低价抛售会使月饼行业竞争更加激烈,最关键的是会让消费者不再信任月饼企业公开的价格,这会让整个月饼行业遭遇价格信任危机,影响月饼市场的健康发展。