01版:要闻
2024年05月06日

竹林报春

——竹产业强村富民的“平水路径”

记者 裘一倩

  ■ 记者 裘一倩 通讯员 方思佳

  青山如黛,竹林似海。静候了一个冬季的竹笋,吸足水分、破土而出。

  驱车前往柯桥区平水镇。同康村,竹海深处,村民们正忙着晒制笋干菜,空气中弥漫着笋干菜特有的鲜咸香味。村口的鲜笋交易市场,一担担腹大肚白的春笋摆放在路边,叫卖声、还价声、打包声此起彼伏,一派购销两旺的气象。

  岔路口村,一株株翠绿的竹子通过山地履带式运输的方式,运至几公里外的晾晒场地,强村公司的员工正抢抓晴好天气对毛竹进行切断、整理,形成竹制品原材料。这些原材料又被运至不远处的绍兴华瀛竹木制品有限公司新建的三层厂房内,加工成竹基纤维,成为制作竹地板的原材料。“大理洱海景观海廊道、山东泰安大汶河湿地公园、绍兴镜湖湿地公园……用的都是我们的竹地板。”平水乡贤、华瀛竹木总经理任祥介绍,“目前我们正在和江苏的企业洽谈集装箱竹地板项目,有望带动竹产业实现质的飞跃。”

  在此之前,因运输成本等原因,华瀛竹木的原材料要从衢州龙游等地购入,平水镇的5.1万亩毛竹林则被闲置。农户“宁愿荒着也不想卖”,因为“卖的钱还不够付竹子下山的工钱”,竹乡人“抱着金饭碗没饭吃”。

  转机出现在三年前。2021年,平水镇党政负责人到丽水调研,受到当地毛竹疏解片工艺经验的启发,决心将竹产业链条前移,从源头上破解全镇毛竹出路问题。在这样的思想先导下,“年产2万吨竹基纤维材料加工项目”应运而生。与此同时,柯桥区出台了针对村股份经济合作社的毛竹销售补助政策,平水镇成立了抱团发展的强村公司,畅通了毛竹的统收、统砍渠道,一条“村级统收、专业砍伐、企业包销”的共富合作之路成形,毛竹源源不断“下山变现”。到2023年,平水镇竹产业链共吸纳农村劳动力1000余人,带动村集体增收900万元以上。

  三年来,竹资源丰富的平水镇因地制宜发展竹产业,育好“一片林”,用好“一根竹”,完善“一条链”,逐步探索出一条林农因竹而富、村企因竹而强、生态因竹而美的竹产业强村富民“平水路径”。

  育好“一片林”

  又到一年吃笋季,绍兴人都知道,吃笋要吃同康笋。

  清明前后,每天上午,同康村自发形成的笋市车来人往,是一年中最热闹的时节。“伢同康笋,笋肚雪白,口感爽脆,略带甜味,交关好吃。”章仁美一家是村里的笋商,既收购也贩卖。“光一季春笋,就要过手二三十万斤!”旁边的摊位上,两位笋农正忙着将带黄泥的鲜笋装进泡沫箱,“这是上海客人订购的,通过生鲜运输渠道发货,明天中午就能到他们的餐桌上了!”同康村负责人徐岳尧介绍。

  竹和笋,是平水镇的两张农业金名片,到过平水镇的人大多对这里的连绵竹海印象深刻。平水镇现有竹林面积5.1万亩,全镇29个村社中的27个拥有丰富的毛竹资源,涉及农户近1万户,年均可采伐毛竹量达2万吨。“同康竹笋”是绍兴市首个获得国家地理标志保护的农产品,去年,同康村竹笋基地还被命名为“浙江省一亩山万元钱”示范基地。

  然而多年来,依山而居的平水人更多的是简单地“靠山吃山”,并没能把这份“青山绿水”资源充分转化成“金山银山”。全域三分之二的面积是水源地保护区,制约十分明显:山多地少、资源分散、产业发展处处受限。下转第7版

  上接第1版 生态红线要守牢,产业创新要破局。怎么破?从源头入手。

  到过竹乡的人都知道,毛竹最怕“老在深山无人问”,既可能倒伏成灾,还会严重影响出笋率。自2021年开始,在柯桥区“三农”政策的基础上,平水镇连续3年出台《推动竹(笋)产业发展实施意见》,通过政府财政奖励毛竹收购等方式,稳步提升毛竹收购价。“如今我家的毛竹砍多少,强村公司就收多少,竹山有盼头!”岔路口村七旬竹农俪朝根喜滋滋地说,他家有毛竹山数十亩,一年可出竹二三十万斤,按照每百斤25元的收购价,仅毛竹一项每年就可以增收6至8万元。

  俪朝根所说的强村公司,就是2022年在平水镇成立的益农竹业开发有限公司,专门从事竹业伐运。平水镇政府以奖励补助的方式,推动益农竹业与祝家、合心、同康、五联、岔路口等十多个有毛竹资源的村共同组建毛竹购销共富联合体,约定农户的毛竹由村集体统一收购,委托强村公司进行砍伐运输作业,有效地解决了毛竹无法下山的难题,打通了竹乡“出好笋、用好竹”的“任督二脉”。

  “我们还结合森林生态建设、森林步道建设、产业融合发展等现代林业发展项目,采取低产林改造、丰产培育等扩面提质的方式,以同康绿林竹海为中心辐射周边,打造一批集中连片的竹产业共富工坊群。”平水镇党委书记姚建炜介绍。比如,同康村的四季笋工坊,协同专业合作社组织收购、外销村民自产的竹笋,预计全年春笋、鞭笋、冬笋、笋煮干菜销售额可达800万元以上。

  用好“一根竹”

  合心村“金牌书记”任利成、黄壤坞村90后“新乡贤”李敏奇,都是地地道道的竹乡人,生于斯、长于斯,对竹子和竹乡有着深厚的感情。“竹子浑身都是宝,”机电专业毕业的李敏奇告诉记者,“但仅依靠人工采伐难以满足产业化发展的需求。”

  在柯桥区和平水镇两级政府的支持下,李敏奇积极创业,组建了益农竹业开发强村公司,为平水几个毛竹资源丰富的村提供竹资源伐运机械化服务。公司成立后的第一件事,就是解决“毛竹下山”难题。

  由于山路崎岖、距离较远,传统的徒步背竹下山的方式无法满足需求。为了降低成本,提高运输效率,解决毛竹从山上到初加工企业的砍伐、运输难题,李敏奇和小伙伴们将部分作业改为机械化,如利用履带车在山区行驶。目前已在祝家村、五联村、同康村、合心村、岔路口村等开展机械化砍伐、运输,公司采用油锯砍伐,爬山虎山地运输,一体式装运公路运输车等方式,提升砍伐、运输效率4倍多。随着一车车的毛竹下山,售卖给竹制品加工企业,有效打通了竹产业链原材料环节,收购量大幅上升,村民腰包也迅速鼓了起来。

  “通过‘专业砍伐、村级统收、企业产销’这一购销模式,2022年度,平水镇全年购销岔路口、同康等6个村毛竹约1410万斤,促进农户及村集体分别增收约360万元、280万元。2023年度,8个村购销毛竹达2570万斤,其中五联、红墙下、同康3个村突破400万斤,带动300余人就业,村级增收约520万元,农户增收约650万元。”平水镇农业农村办主任蒋国林告诉记者。

  “益农竹业”加速了“竹子下山”,而平水镇的另一家强村公司——合心竹制品有限公司,则大幅提升了竹制品的附加值。“光卖毛竹,一根毛竹可能只值十块钱,但是我们制成竹产品的话,一根毛竹可以卖到五六十块钱。”任利成说。2022年,合心村组建起强村公司——合心竹制品有限公司,形成了“农户+强村公司+集体”的利益联合体,组织农户制作竹篱笆、竹篮等竹编工艺品,用于美丽乡村、美丽田园的美化项目,实行订单式生产,通过加工,毛竹附加值提升2倍以上。“强村公司成立的第一年,我们就收到了市政园林竹篱笆订单1.5万余米、竹篮订单1500多只;销售毛竹200多万斤,产值120多万元,村集体收入50多万元。”

  为了进一步打开竹制品销路,强村公司特地注册了“任公子”等商标,招募本村的能工巧匠编织竹篱笆、竹篮、竹果盘,制作竹杯等竹器皿。去年夏天,一款“竹筒奶茶”凭借独特的造型俏销全国。任利成敏锐地捕捉到商机,迅速与杭州、绍兴部分奶茶店达成合作,将平水竹筒杯卖到了杭州西湖边。

  随着“毛竹下山”后形成砍伐、运输、加工、销售的良性循环,“新农人”李敏奇把目光盯到了毛竹利用的新项目引进上。“今年,我们已经与萧山一家制扇企业达成合作,今后他们的扇骨全部使用我们的毛竹原料,仅此一项,每年的毛竹原料收购可增加800至1000万斤。”

  完善“一条链”

  碳化、烘干、上胶、压制……走进绍兴华瀛竹木制品有限公司,竹基纤维材生产车间内机器高速运转,经过数十道工序,一根根毛竹被机器“吃”进去后,“吐”出一张张光洁平整的竹材工业地板。

  “我们的产品畅销海内外,竹材工业地板更是应用于大理洱海景观海廊道工程、山东泰安大汶河湿地公园、安吉绿城桃花源、杭州南站广场、深圳北站广场以及绍兴的镜湖湿地公园等大中型项目。”华瀛竹木制品有限公司负责人告诉记者。

  竹林资源是平水镇最大的生态资源,如何从卖原竹到卖全竹?如何实现从对竹子的物理利用到生化利用?如何探索竹产业发展从初加工到全链条经营?

  2021年,在柯桥区和平水镇的支持引导下,绍兴华瀛竹木制品有限公司投资4500万元建设“年产2万吨竹基纤维材料”项目。该项目占地1万平方米,厂房面积2万平方米,当年立项、当年投产、当年受益。该项目于2021年3月12日签约,三天后完成项目备案立项,一周后完成项目设计图纸并启动图纸预审,两周后施工单位进场准备,月底前完成施工许可证申领……马不停蹄的一系列操作,充分体现了“柯桥速度”和平水铁军“忠诚、自信、务实、担当”的干部作风。

  与此同时,平水镇下“竹”工夫,完善基础设施。加快推动主要竹产区生产作业道路、灌溉、用电、信息网络等基础设施建设维护和升级改造,进一步降低原竹采伐运输成本,切实解决竹材下山难、运输难等问题。通过电气基础设施改造升级,平水镇实现了村(企)动力电气全覆盖。竹产品初加工用电用气还可享受农业生产优惠价格政策。

  通过采用“专业砍伐、村级统一、企业产销”的模式,绍兴华瀛竹木制品有限公司与强村公司合作打造竹业全链条产业,从源头上破解了全区毛竹出路问题,年消化利用毛竹达5万吨,年产值1亿元,增加农民就业1500余人,每年帮助山区农户增收3000万元,村级集体经济增收1200万元。

  在平水镇政府的支持和牵线下,以“华瀛竹木”为代表的平水竹产业企业积极强化科技创新和新产品研发,与国际竹藤中心、中国林科院、浙江省林科院、浙江农林大学、南京林业大学等院校密切合作。参与制订及修订竹产业国际标准、国家标准、国家行业标准,获得专利30余项。“目前企业正在和江苏的企业洽谈集装箱竹地板项目,也就是用竹地板代替当下集装箱使用的木地板,这一项目谈成后需求非常大,日均原材料使用量将超过20万斤,带动平水竹产业实现二次跨越。”任祥告诉记者。

  一边是科技含量的提升,一边是文旅融和的延伸。就在记者采访期间,一波又一波的“掘笋客”走进竹林,享受自然,收获快乐。“单位团建、学校研学、家庭休闲……最近很多电话打到村委,咨询挖笋事宜。”徐岳尧告诉记者,“村里积极帮助对接农户,拉动了文旅消费,也带动了鲜笋、笋干的销量,特别是换上之江学院为同康竹笋设计的‘春装’,更有模有样了!”

  随着2023年11月初国家发展改革委等部门印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》,平水镇也借此东风,围绕竹产业建链、延链、补链、强链的思路,展开进一步规划和发展。

  “平水的竹产业发展,既符合我们平水镇情,也符合国家‘以竹代塑’发展计划。接下来,我们将以政府为纽带,进一步提高竹产业的生态效益、经济效益和社会效益,推动竹产业全产业链融和发展。”姚建炜介绍,“今年,我们将完善出台2024年度新的竹产业高质量发展政策;毛竹村企购销将扩大到10个村;引进落地1家后道竹加工企业;加强校企合作,力争创建1家省级竹产业方面的农业龙头企业。”

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